Американские ученые доказали, что пища, богатая фосфатами, которые в большом количестве содержатся в фаст-фуде, ускоряют процессы старения.
Пища должна быть невкусной - знакомое выражение, которое ызывает недоумение у многих ценителей вкусняшек. На самом то деле доля правды здесь есть.
Сегодня на продуктовом рынке можно проследить спад качества и полезности пищевых продуктов, вытесняющихся постепенно недорогими заменителями, которые более выгодны производителю. Это различные вкусовые добавки, добавки для длительного хранения пищи, которые ведут в дальнейшем к серьезным заболеваниям организма. Допустим, для примера возьмем всеми любимый фаст-фуд. Американские специалисты доказали, что фаст-фуд ускоряет процессы старения, поскольку в этой пищи в большом количестве содержатся фосфаты.
Был проведен эксперимент на мышах. Мыши, которые питались богатой фосфатами пищей, не прожили и 15 недель. А те грызуны, диета которых не содержала вредное вещество, прожили более 20 недель. Проанализировав результаты эксперимента, ученые и сделали подобные выводы: фаст-фуд - убивает.
Напомним, что большое количество фосфатов содержится и в газированных напитках. Поэтому, здоровое питание - залог здоровья и молодости организма. Источник
